C’est sans nul doute, la majestueuse terrasse du restaurant Le Pavillon du Lac qui vous fera rêver dès votre arrivée. Dans un cadre de verdure préservée, face au magnifique lac du parc des Buttes Chaumont, et accessible depuis la station de métro Laumière, l’établissement aux allures d’anciennes maison coloniale est une véritable étape gustative pour tous les bruncheurs de fin de semaine. En effet, servi chaque dimanche de 12h à 15h30, le long petit déjeuner prend des allures champêtres. Pour moins de 25 euros par personne, le brunch pourra être pris dans la salle de restaurant dont les immenses baies vitrées laissent entrer les rayons du soleil. L’établissement se plie en quatre pour vous satisfaire, il vous propose ainsi l’accès gratuit au wifi, la dégustation du vin au verre ou encore le paiement par tickets restaurant.
Côté cuisine, vous ne serez pas déçu de votre halte gourmande. En effet, le chef et sa brigade vous confectionneront des grands classiques de la cuisine française en fonction des saisons et de l’arrivage du marché. Il est par exemple impardonnable de passer à côté de la traditionnelle rillette de lapin au poivre de Panja ou de l’os à moelle à la fleur de sel. En plat, le bœuf carotte est coloré et la sole meunière servie accompagnée d’un écrasé de pommes de terre acidulées. Questions petites douceurs, vous hésiterez entre la pina Colada et le vacherin caramel au marron et lait de coco. Entièrement privatisable, Le Pavillon du Lac peut contenir tous vos groupes jusqu’à 80 personnes.